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離乳食『食物アレルギーについて』③進め方と注意が必要な食材

おはようございます(^^)
今回もこの記事を読んでくださって
ありがとうございます♡


今回は離乳食の進め方と気をつけなければいけない食材
について書いていこうと思います(*^^*)


まず、離乳食を始める時期ですが
5,6ヵ月頃から始めるのが基本です


アレルギーが心配で始めるのを遅らせると
母乳やミルクだけでは栄養が足りなくなってくるので
栄養不足で成長に悪影響を及ぼすこともあります


離乳食は飲み込む、噛むといった
食べることの練習でもあるので
怖がらず離乳食を進めていってください


それから気をつけなければいけないことは
家族に食物アレルギーがいないかです

アレルギー体質の人がいる
体などにできた湿疹がなかなか治らないなどは
食物アレルギーになる可能性が高いです
なので自分で判断しないで
離乳食を始める前に
小児科に必ず受診して先生に相談しましょう


そして前回までの記事にも書きましたが
初めて食べるものは少量ずつ
基本的に離乳食用のスプーンで1杯からあげましょう


一度に多量にあげると
アレルギー反応が出てしまったり
症状が出て重症化すると大変ですからね


心配だからといってアレルギーが出そうな
食材をあげないのもよくありません


アレルギーを気にしすぎてしまって
同じものばかり食べさせていると
栄養が偏ってしまうので
その時期に食べさせられるものを幅広く
食べさせてあげましょう


もうひとつ
初めて食べさせるものは
体調や機嫌がいいのを見て
食べ慣れた食材と一緒にあげましょう



前回お話しした3大アレルゲン
小麦、牛乳、卵は特に気を付けましょう


小麦を使っているもので一番最初に食べさせられるのは
うどん、そうめん、ひやむぎ、食パンです
これは離乳食を始めてすぐの5,6カ月から食べさせることができます
7ヵ月頃からマカロニやオートミールも食べれます

気をつけなければいけないのは
私たちが普段食べている
ロールパンやクロワッサンなど菓子パン的なものです
脂質や糖分が多いので1歳頃までは控えましょう
赤ちゃんのごはんはうす味、素材そのものの味が基本です



牛乳ですが7ヵ月以降に加熱して離乳食に使うことができます
飲み物としてあげるのは1歳を過ぎてからにしましょう
牛乳、乳製品は基本的に5,6ヵ月には与えないようにしましょう
アレルギーを起こす可能性が高いほか
赤ちゃんのお腹では消化しにくく
体調に悪影響を及ぼすこともあります
7ヵ月頃にカッテージチーズとプレーンヨーグルトから始めましょう
乳酸菌の働きでお腹の調子を活発にしてくれます



そして卵ですが
これも5,6カ月では与えることはできません
7,8ヵ月頃から食べられますが
まずは固ゆでした黄身だけを使って離乳食としてあげましょう
9~11ヵ月以降に全卵が使えますが気をつけながら少しずつ食べさせましょう


魚類は脂質の少ない白身魚から始めましょう
白身魚に慣れたら赤身の魚
これは7,8カ月が目安です
赤身の魚に慣れたら青魚です
9~11ヵ月が目安ですが
サバはアレルギーになる可能性のある食材です
青魚は全般に鮮度の落ちが早いので
新鮮なものを選んで調理しましょう



エビやカニなどの甲殻類も気をつけましょう
9ヵ月頃から少しずつ
アレルギー反応にも気をつけて食べさせてあげましょう


そして一番気をつけなければいけない食材は
『そば』です
食物アレルギーの症状の一つ
アナフィラキシーショックを起こしやすい食材なので
2歳頃までは食べないように気をつけましょう




まだまだ赤ちゃんの体は未発達です(><)
なので離乳食を作るお母さんが気をつけて
赤ちゃんの食べるをサポートしてあげることで
将来の食物アレルギーを少しでも抑えることができるのです(*^o^*)



毎日育児や家事で大忙しなお母さんですが
赤ちゃんのおいしいという笑顔を
作ってあげられるように
日々の離乳食づくりこれからも頑張っていきましょうヽ(・∀・)ノ




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離乳食メニュー | 【2014-03-30(Sun) 11:53:27】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]
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